domingo, 16 de enero de 2011

Hoy para comer: Caña!

¡Hola Cañer@s! Aquí volvemos una vez más a hacer “el minuto cultural de la caña”.

Bien, nuestra protagonista es una planta capaz de almacenar gran cantidad de agua y, a la vez, es un material higroscópico; por eso cuál fue nuestra sorpresa al obtener una humedad del 70% mediante higrómetro y un 35% pasadas 24 horas. Además, la humedad no es constante a lo largo de su tallo, ya que en los nudos internos este valor suele ser mayor que en las zonas huecas. Así que… ¿cómo podemos determinar la humedad de las probetas?

Resolveremos el misterio en breves, pero mientras tanto os dejamos una pista.


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